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钻石彩票官网:美食分享:糖醋带鱼、土豆烧排骨、秘制烤肉的简单做法
来源:钻石彩票官网    发布时间:2020-12-15 16:56:02

【糖醋鱼为】用料:鱼为2条、米醋4勺清水5勺花椒适度剁椒1勺白糖3勺配料1勺八角1个盐1小勺葱适度姜适度淀粉适度酱油2勺;作法1.清洗带鱼,剪段,重新加入盐,配料油炸十五分钟。一勺配料,二勺酱油,三勺白糖,四勺醋,五勺清水徵成糖醋汁。鱼为段均匀分布拍电影上腊淀粉。

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2.锅里油温,放进鱼为段。一面油炸至金黄刷另一面。两面全部油炸至金黄盛出。

3.锅里拔些油,放进葱段姜片,花椒,八角,剁椒炒出辣味。放进鱼为。

4.放入糖醋汁,烧开并转小火,盖盖捏十分钟。汤汁浓稠时才可出有锅。

【土豆烧排骨】用料:猪肋分列1000克土豆1个洋葱小半个胡萝卜少许、葱姜蒜适度配料半勺生抽1勺老抽1勺糖2勺八角2个桂皮半片植物油2勺盐3勺;作法1.排骨洗涤,冷水去血水,小块条;进冷水中,浸泡;捞起,沥净水分,冲洗一下;准备好其他材料。胡萝卜和洋葱也可以不敲,但是敲了营养和口味更佳些;2.热锅热油,放入葱蒜/洋葱和八角;爆香以上食材;下排骨,油炸净表面水分;3.特适量水或高汤,盐,糖,配料,生抽,老抽,配料;大火烧进后撇去浮沫,垫上锅盖调味30分钟左右;4.将洗涤去皮的土豆和胡萝卜放进,小火蒸一会儿;翻炒收汁,盛出才可;【秘制烤肉】用料: 肉、鸡精、老抽、生抽、蚝油、蕃茄酱、胡椒粉、白糖、五香粉、蒜末、洋葱末;作法1.油炸的酱料很非常简单,鸡精、老抽、生抽、蚝油、蕃茄酱、胡椒粉、白糖、五香粉、蒜末、洋葱末等配料才可(由于我做菜也像传统中国人那样大多凭手感,所以请原谅我无法详尽写每样用料的量。);2.将肉用酱沾烘,摆放冰箱冷藏一夜。其间,忘记让肉肉刷1-2次身哦,这样熟透更加均匀分布;3.次日放入腌制好的肉块,加压烤箱200度。

(为了让肉的口感更加可口一些,我要用锡纸腰了个小方盒,未砖墙);4.。

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